LA CORADELLA JA ÉS EL PLAT FAVORIT DELS CATALANS

El plat tradicional de Molins de Rei, la Coradella, guanya el concurs de EL PLAT FAVORIT DELS CATALANS 2018.

Aquest 2018 la revista Cuina va organitzar el concurs EL PLAT FAVORIT DELS CATALANS 2018, proposant dotze plats tradicionals del territori de Catalunya. 

El nostre agremiat, el Bar Diana, amb en Germán Puiggarí al front dels fogons, van defensar en aquest concurs el plat tradicional de Molins de Rei, la Coradella. Amb la seva dedicació i professionalitat va aconseguir posicionar-se com a finalista del concurs amb 3.367 vots, juntament amb l'altre finalista el Rossejat del Delta. 

Finalment el plat favorit dels catalans és baixllobregatí per una diferència de 621 vots front l'altre finalista i és per això que no només podem estar orgullosos dels nostres professionals que formen part del Gremi, sino del nostre territori i de les seves tradicions, entre elles, la gastronomia. 

Moltíssimes felicitats al Bar Diana i al seu cap de fogons, en Germán.coradella 1coradella